Il 21 giugno 2025 i vini della denominazione Vesuvio DOP sono stati protagonisti di Baiti en Festa, l’evento che unisce trekking, gusto e paesaggi mozzafiato nella suggestiva Val di Cembra (TN).
Lungo un percorso enogastronomico di 4 km tra i baiti di Palù di Giovo, i partecipanti hanno potuto scoprire le eccellenze del territorio attraverso 9 tappe di degustazione, che quest’anno hanno accolto per la prima volta anche i vini vulcanici del nostro Consorzio.
Alla Baita n.5, il Lacryma Christi del Vesuvio ha conquistato i palati in abbinamento a una rosetta farcita con provola affumicata di Vico Equense e un mix di verdure grigliate, proposta dalla Gastronomia Malinconico.
Un incontro tra montagne, sapori e identità diverse che ha offerto al pubblico un’esperienza autentica di scambio culturale e gusto, confermando la vocazione dei nostri vini a dialogare con scenari e tradizioni lontane, ma affini per passione e qualità.
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