Il Consorzio Tutela Vini Vesuvio a supporto dei consumatori e delle cantine

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Il Consorzio Tutela Vini Vesuvio, in considerazione del particolare momento di difficoltà connesso all’emergenza sanitaria Covid-19, ha promosso alcune azioni di valorizzazione e promozione dei vini Vesuvio DOP e Pompeiano IGP.

Scopo principale delle iniziative è agevolare i consumatori nell’acquisto diretto dei vini (online e/o delivery-consegna a domicilio) e, nel contempo, rassicurarli che le aziende del Vesuvio osservano tutte le prescrizioni in materia di sicurezza e garanzia del processo di produzione (utilizzo di DPI -Dispositivi di Protezione Individuali).

Il consorzio ha realizzato un elenco con le schede delle cantine disponibile sul sito istituzionale del consorzio (vesuvio.wine) e sui social media, per consentire ai consumatori di effettuare i propri acquisti di vini certificati Vesuvio con comodità e sicurezza.

A tutela dei consumatori e degli operatori, tutti i procedimenti di autocontrollo previsti dal Disciplinare di produzione Vesuvio e quelli inerenti alle regole di igiene alimentare HACCP, assicurano la sicurezza individuale dei lavoratori e dei consumatori. Oggi più che mai i vini DOP e IGP garantiscono qualità e sicurezza: i produttori autorizzati alla produzione e vendita del Vesuvio DOP assicurano tutto il processo di produzione, il Consorzio di Tutela Vesuvio continua, con l’ente di controllo, l’opera di monitoraggio di tutta la filiera.

Di seguito l’elenco delle cantine che propongono la vendita online o tramite contatto diretto.